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Senza lattosio, proteine e richiami alla tradizione: come cambia il carrello degli italiani

Aggiornato il 30 settembre alle ore 12:30

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Repubblica.it — Economia
Senza lattosio, proteine e richiami alla tradizione: come cambia il carrello degli italiani
Nel 2025 crescono i prodotti che dichiarano l’assenza di alcuni ingredienti, quelli arricchiti di nutrienti e le proposte vegetali. L’indagine dell’Osservatorio Immagino

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